not available fi se
not available 2 not available
www.solunetti.fi
klass 2

Polysackaridbildning

I de flesta organismer lagras glukosöverskottet i form av polymerer. I däggdjur och mikroorganismer utgör glykogen denna "förvaringspolymer". I växter motsvaras den av stärkelse. Glykogensyntes sker i så gott som alla animala celler och framför allt i lever- och muskelceller. I levercellerna bryts glykogenet ner till glukos, som avges till blodet. I muskelcellerna används glykogen som deras egen energikälla.